やられました。ほんと(T_T)
前回のブログの続きです。(^_^)
月曜日の夜、お仕事をさせて頂いている、
有限会社all-get様が経営する居酒屋「おるげんと」
帯山店の新年会に呼ばれ、お食事を頂いて
まいりました!(*^^)v
この新年会は、ビジネスパートナーの
方々を集めての慰労会も兼ねておりましたので
役員の方々と
私も含め、
税理士さん、
接遇コンサルタント、
経営コンサルタント
の方々も参加し、ワイワイ盛り上がりました!
(写真は久しぶりにお会いした、経営コンサルタントの
茂田 花子先生↓↓)
居酒屋甲子園ベスト6に入る功績に大きく
貢献された立役者ではないかと思っております。
社長やお上さんの信頼も厚い!
(今や熊本の居酒屋業界の平林○さんになりつつ
あるのでは・・・(^_^) )
これからも頑張ってください!!
頂いた料理は全部で9品。すべてご紹介したいのですが
かなりの量になりますので、少しだけご紹介させて頂きます。
「黒毛和牛の陶板焼き、白ポン酢で」↓↓
(写真の右上の料理)
何がよかったかというとお肉が柔らかくておいしかったのと
お肉の味を引き立てる特製白ポン酢がGOOD!!
お肉の味をそのまま頂きつつ、ポン酢の風味も楽しめる、
「まいうー♪」な料理でした。
次に「白菜」とつくねの干し貝柱蒸し」
↓↓
濃厚で身体の芯から温まるスープでした。
写真では分かりませんが
器の底には干し貝柱がたっぷり入って贅沢な料理でした。
とってもおいしい料理にもやられましたがさらにやられたのが
食事途中で上映された、居酒屋甲子園ベスト6の店舗を紹介した、
「おるげんと」のプロモーションDVD。
その中で「お上さん」である、社長の奥様、友口専務の
スピーチにぐっときました。
創業してからの4年間、なかなか売り上げが安定せず、
不安で夜も眠れなかった。
新米経営者の自分に社員がついてきてくれるか不安だった。
それでもあきらめず社長と二人で頑張って、周りの
人の支えがあって今の自分達がある。
そんな内容のスピーチだったのですが
お酒飲んでたからか、涙がポロポロ出て止まりませんでした。
経営者の人でこのスピーチを聞いて泣かない人はいないんじゃ
ないかというほどぐっとくるスピーチで感動しました。
えがった~ほんと! (T_T)
写真下は居酒屋甲子園の壇上でスピーチをする
友口社長↓↓
ありがとうございました。
これからも宜しくお願いしまっす!!<(_ _)>
(※写真掲載許可頂いておりますので念の為)